Thực hiện chương trình khởi nghiệp trong đoàn viên, thanh niên, thời gian qua trên địa bàn huyện Nghĩa Đàn đã xuất hiện nhiều tấm gương khởi nghiệp với những dự án, mô hình phát triển kinh tế hiệu quả, tạo động lực, khích lệ thanh niên mạnh dạn đầu tư phát triển kinh tế. Tiêu biểu ở Nghĩa Lộc có mô hình nuôi lợn Mán của thanh Nguyễn Quốc Ngôn, sinh năm 1994, là một giáo dân ở xóm Đập Đanh.
Tốt nghiệp THPT, Nguyễn Quốc Ngôn, do hoàn cảnh gia đình, Ngôn đã không thi vào Đại học, anh đi làm thêm để có vốn về xây dựng kinh tế gia đình. Sau nhiều năm lăn lộn đủ nghề, đến năm 2020, anh trở về quê lập nghiệp và bắt tay vào xây dựng chuồng trại, tham gia các lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi lợn Mán tại các tỉnh, thành phố, đồng thời tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi qua sách báo, internet. Từ nguồn vốn vay được Đoàn thanh niên xã hỗ trợ, để chủ động nguồn giống, anh khởi nghiệp mô hình với 5 con lợn Mán nái. Anh chia chuồng làm 2 khu: khu lợn nái và khu nuôi lợn con, có hệ thống quạt gió nhằm điều chỉnh nhiệt độ thích hợp cho vật nuôi. Là loài có bản năng hoang dã, luôn cảnh giác với người lạ và nhạy cảm với tiếng ồn. Để đàn lợn phát triển tốt, chất lượng lứa sau cao hơn lứa trước, anh Ngôn chia sẻ: “Để nuôi được đàn lợn Mán phát triển, không chỉ cần am hiểu kiến thức về lợn mà cần có kiến thức về thiết kế xây dựng chuồng trại, chế độ ăn uống để con lợn từ tự nhiên khi trở về đời sống chuồng trại có thể dễ dàng thích ứng. Việc theo dõi từng cá thể lợn giống hàng ngày rất quan trọng. Lợn cần được tiêm phòng định kỳ, đầy đủ để tránh các bệnh tả, thương hàn, tụ huyết trùng…”
Anh Ngôn chăm sóc đàn lợn của gia đình
Đặc điểm tự nhiên của lợn Mán là sức đề kháng rất cao nên ít bệnh tật nên chỉ cần chuồng trại thoáng mát, tiêm phòng các dịch bệnh thường gặp và tẩy giun sán định kỳ là có thể đảm bảo cho con heo sinh trưởng phát triển. Cũng theo anh Ngôn, lợn Mán tuy vóc dáng bên ngoài giống heo rừng, nhưng tính nết rất thuần, giống hệt như heo nhà nên rất dễ nuôi. Với lợn Mán, ta có thể nuôi nhốt trong chuồng như nuôi heo nhà. Mỗi ngăn chuồng nuôi một cặp heo cả đực và cái, hay một ngăn chuồng (rộng hơn) nuôi tập thể năm, bảy con nái tơ. Cách cho ăn, chăm sóc chúng cũng không khác gì với heo nhà. Lợn Mán chúng lớn rất chậm, một năm chỉ đạt trọng lượng từ 40 – 50 kg tùy từng con (thời điểm thịt ngon có thể xuất bán). Là loài ăn tạp nên nguồn thức ăn cho lợn đa dạng, phong phú. Thức ăn chính của chúng hàng ngày là cỏ voi, rau, cám gạo, bã bia, bã sắn… Ngoài ra, trồng thêm nhiều loại cây dược liệu như sài đất, chè… bổ sung trong khẩu phần ăn của chúng với tác dụng phòng bệnh. Bằng cách trộn lẫn với thức ăn khác hoặc cho ăn trực tiếp, các cây dược liệu giúp nâng cao sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng hàm lượng đạm trong thịt, giúp thịt săn chắc, thơm ngon. Đây là giống lợn sinh sản thấp, trọng lượng cơ thể nhỏ nhưng ít bệnh dịch, chịu được chế độ ăn kham khổ, chất lượng thịt thơm ngon.
Sau gần 2 năm phát triển các kĩ thuật chăn nuôi heo kết hợp với buôn bán heo thịt, trung bình mỗi năm xuất chuồng được 2,5-3 tấn lợn thịt; 150kg lợn giống, thu về trên 200 triệu đồng/năm.
Trung bình mỗi năm xuất chuồng được 2,5-3 tấn lợn thịt; 150kg lợn giống
Để đồng hành với các phong trào thanh niên lập thân, lập nghiệp, khởi nghiệp trên quê hương, thời gian qua, Đoàn xã Nghĩa Lộc cũng đã phối hợp tổ chức định hướng cho đoàn viên, thanh niên lựa chọn nghề nghiệp, việc làm phù hợp với năng lực sở trường. Tạo điều kiện tiếp cận nguồn vốn vay từ Ngân hàng CSXH, chuyển giao KHKT. Đến nay, trên địa bàn có hơn 40 mô hình đoàn viên, thanh niên làm kinh tế giỏi, cho thu nhập từ 150 – 500 triệu đồng/năm. Anh Nguyễn Hồng Sơn, Bí thư đoàn xã Nghĩa Lộc cho biết: “Để đồng hành cùng thanh niên lập thân, lập nghiệp, được sự quan tâm của chính quyền địa phương, đoàn xã hỗ trợ tiếp cận các nguồn vốn vay ưu đãi, đã có nhiều thanh niên mạnh dạn khởi nghiệp và đã thành công như mô hình nuôi lợn Mán của anh Nguyễn Quốc Ngôn, xóm Đập Đanh là một điển hình để đoàn xã nhân rộng trong thời gian tới.”
Đoàn thanh niên tham quan mô hình của anh Nguyễn Quốc Ngôn
Thành công của mô hình không chỉ làm giàu cho bản thân mà qua đó góp phần hoàn thành các mục tiêu kinh tế - xã hội tại địa phương. Đây sẽ là động lực để đoàn viên thanh niên tiếp tục rèn luyện bản thân, mạnh dạn khởi nghiệp với mô hình sáng tạo, phù hợp với thực tế./.
Thu Hiền - Minh Thái ( Trung Tâm VHTT – TT Nghĩa Đàn )
