Anh Hoàng Văn Thái ở xóm Tân Thai, xã Nghĩa Lợi mạnh dạn phát triển mô hình chăn nuôi cầy vòi mốc - là con vật nuôi mới trên địa bàn. Từ số vốn ban đầu sẵn có cùng với huy động nhiều nguồn vốn, anh Thái mua 40 con giống cầy vòi mốc tại Hà Nội (10 con đực và 30 con cái) với số tiền 700 triệu đồng. Sau 5 tháng nuôi, anh đã xuất bán 01 lứa cầy giống 36 con với số tiền thu về 350 triệu đồng.
Anh Thái chia sẻ: Để nuôi loài vật này, việc đầu tiên là phải xin cấp phép từ cơ quan chức năng. Con cầy vòi mốc nuôi từ khi sinh ra đến sau khoảng 18 tháng, cầy sẽ bắt đầu sinh sản. Sau khi thụ tinh, khoảng 58-59 ngày cầy sinh con. Mỗi năm đàn cầy sẽ sinh sản 1 hoặc 2 lứa, mỗi lứa từ 2-4 con. Sau 5 tháng cầy đạt trọng lượng từ 1,6-2 kg và có thể bán giống với giá khoảng 18 - 20 triệu đồng/đôi. Còn nếu bán thịt, cầy sẽ được nuôi khoảng 8 tháng, trọng lượng trên 4 kg với giá bán khoảng 2 triệu đồng/kg. Thị trường tiêu thụ con giống hay cầy thịt rộng rãi, có nhiều người xung quanh trên địa bàn tìm hiểu và bắt giống về tập nuôi dần, có hướng sau khi quen cách chăm sóc thì mở rộng dần chuồng trại và đàn nuôi. Đến nay, đàn cầy vòi mốc của anh Thái phát triển tốt, sinh sản đều. Qua tìm hiểu, mỗi cặp cầy sẽ có khả năng sinh sản từ 7-9 năm mới phải thay giống (thường thì con đực được 7 năm, con cái 9 năm). Như vậy, trong một vài năm tới, gia đình chỉ cần tập trung chăm sóc đàn cầy bố mẹ và cầy con được sinh ra mà không đầu tư con giống.
Anh Thái cho biết cầy vòi mốc sau một thời gian nuôi sẽ quen và thân thiện với người chăm sóc
Theo anh Thái, nuôi cầy vòi mốc chi phí ban đầu khá lớn, trong đó hệ thống chuồng trại xây dựng đúng kỹ thuật, vừa sạch sẽ, thoáng mát nhưng có khoảng cách đảm bảo để cầy không cắn nhau; thức ăn cơ bản để cầy phát triển tốt như cháo gạo, cháo ngô, cá, hoa quả, ngoài ra trong giai đoạn sinh sản cầy cần được bổ sung thêm thịt lợn, gà, bò, trứng vịt lộn…Tuy nhiên, nhưng nếu được chăm sóc tốt, đảm bảo kỹ thuật thì trừ chi phí thức ăn, nhân công chăm sóc thì con cầy vòi mốc này sẽ cho thu nhập cao. Đến nay mới sau gần 01 năm chăn nuôi, anh Thái đã chi trả được gần ½ chi phí đầu tư ban đầu. Dự tính những năm tiếp theo, việc chăn nuôi cầy vòi mốc thu nhập sẽ ổn định, thậm chí cao hơn hiện tại do cầy đã trưởng thành, sinh sản ổn định hơn, sẽ mang lại nguồn thu nhập cao cho gia đình sau khi trừ chi phí ban đầu. Từ thực tế chăn nuôi của anh Thái có thể thấy, mô hình nuôi cầy vòi mốc đem lại hiệu quả kinh tế cao, có thể nhân rộng trên địa bàn. Tuy nhiên, việc chăm sóc cần tuân thủ quy trình, quy định nghiêm ngặt cũng như đòi hỏi nguồn vốn đầu tư cao hơn so với một số loại vật nuôi khác.
Trang trại anh Thái có tổng diện tích 5.500m2, ngoài diện tích chuồng trại chăn nuôi cầy vòi mốc 200m2, anh Thái trồng thêm các loại cây ăn quả, 100 cây trà hoa vàng, 300 cây trầm hương và đặc biệt là 350 cây đàn hương - là cây gỗ quý được ví là loại “cây triệu đô”. Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, trồng xen các loại cây trồng cho thu nhập và đến nay các loại cây trồng sau 01 năm trồng đã phát triển tươi tốt. Cây đàn hương có rất nhiều tác dụng và mang lại giá trị kinh tế cao: vừa là cây gỗ, vừa là cây dược liệu, cung cấp nguyên liệu phục vụ ngành mỹ phẩm cao cấp…Trồng đàn hương sau 2 năm có thể bán lá (làm trà) và quả tươi hoặc quả khô (130.000 đồng/kg quả khô), ước tính mỗi năm bình quân cho thu nhập từ quả và lá khoảng 250.000 đồng/cây, tương đương khoảng 90 triệu đồng/năm cho cả vườn cây đàn hương và sau từ 9 - 12 năm, bán cả cây với giá trị cao.
Cây đàn hương là cây gỗ ký sinh, khi trồng sẽ trồng thêm các loại cây khác như cây họ đậu hoặc cây sim
Như vậy, kết hợp cả chăn nuôi cầy vòi mốc và trồng các loại cây trồng quý, mô hình trang trại tổng hợp nhà anh Thái ở xóm Tân Thai, xã Nghĩa Lợi là hướng đi mới cho những người nông dân mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi để phát triển kinh tế, cho thu nhập cao trên địa bàn.
Thuý Hà ( Hội Nông dân huyện Nghĩa Đàn )
