Thời điểm này, cây Sâm núi Dành tại xã Nghĩa Hưng đang bước vào vụ thu hoạch hoa. Nhờ hiệu quả kinh tế cao, loại cây dược liệu này đang mở ra hướng đi mới, giúp nhiều nông dân nơi đây ổn định, nâng cao thu nhập.
Cách đây 4 năm, bà Lê Thị Dần, xóm Trung Thịnh, mạnh dạn vay mượn đầu tư hơn 500 triệu đồng để trồng 6 sào Sâm núi Dành. Khi ấy, nhiều người còn bán tín bán nghi liệu cây trồng mới này có hợp thổ nhưỡng, có đem lại hiệu quả kinh tế không? Thế nhưng, chỉ sau một năm chăm sóc, cây đã cho hoa bói; đến nay, khi bước vào năm thứ 4, vườn sâm của bà đã mang lại mùa thu hoạch bội thu. “Giờ đang chính vụ hoa, giá bán ổn định ở mức 600 ngàn đồng/kg hoa sấy khô. Với năng suất khoảng 40 kg hoa khô/sào, gia đình tôi rất phấn khởi. Tính ra, hiệu quả kinh tế gấp nhiều lần so với trồng mía trước đây,” bà Dần hồ hởi chia sẻ.
Vụ hoa sâm kéo dài từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 10, cây trồng từ 5 – 7 năm tuổi còn cho thu hoạch củ, loại dược liệu có giá trị cao, giá bán lên tới 1,5 triệu đồng/kg. “Nếu chăm sóc tốt, cây sâm vừa cho hoa, vừa cho củ, nguồn thu sẽ rất ổn định và bền vững,” bà nói thêm
Người dân bước vào vụ thu hoạch hoa Sâm núi Dành
Cũng như gia đình bà Dần, những ngày này gia đình ông Lê Viết Hiển cũng đang tất bật thu hoạch hoa Sâm núi Dành. Để nâng cao chất lượng sản phẩm hoa Sâm núi Dành, gia đình ông đầu tư 30 triệu đồng để mua máy sấy hoa tại nhà, đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn OCOP. Nhờ đó, toàn bộ sản phẩm được công ty thu mua, không lo đầu ra. “Trước đây tôi chủ yếu trồng na, mía, nhưng đầu ra bấp bênh, giá cả thất thường. Nay chuyển sang trồng sâm núi Dành, gia đình yên tâm hơn nhiều vì sản phẩm được bao tiêu, hoa thì vừa được mùa vừa được giá. Cây trồng này thực sự đã giúp chúng tôi thay đổi cuộc sống,” ông Hiển chia sẻ.
Ông Lê Viết Hiển tất bật thu hoạch hoa Sâm núi Dành
Không khó để nhận thấy niềm vui trong ánh mắt người nông dân. Nếu như trước kia, họ quanh năm loay hoay với cây trồng truyền thống, thì nay, nhờ cây Sâm núi Dành, nhiều hộ đã có nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm, cải thiện đáng kể đời sống. Theo ông Phạm Văn Thông, Phó Chủ tịch UBND xã Nghĩa Hưng, vài năm trở lại đây, Sâm núi Dành đã trở thành cây nguyên liệu có giá trị cao bên cạnh các loại cây chủ lực của xã. “Qua tham quan mô hình, chúng tôi nhận thấy cây sâm phù hợp với khí hậu, đất đai địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Thời gian tới xã Nghĩa Hưng sẻ đã tổ chức cho bà con tham quan, học hỏi kinh nghiệm để từng bước nhân rộng ra nhiều xóm khác,” ông Thông cho biết.
Lãnh đạo xã thăm quan mô hình gia đình bà Lê Thị Dần, xóm Trung Thịnh xã Nghĩa Hưng
Không chỉ dừng lại ở sản xuất nguyên liệu, xã Nghĩa Hưng còn phối hợp với các hộ chế biến để nâng cao giá trị sản phẩm. Trà nụ Sâm núi Dành đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn hơn. Cùng với đó, công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm cũng được đẩy mạnh thông qua hội chợ, kênh thương mại điện tử, kết nối doanh nghiệp.
Với hiệu quả kinh tế cao, cây Sâm núi Dành đang trở thành hướng đi mới, góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người dân. Từ chỗ sản xuất nhỏ lẻ, nay bà con đã chú trọng ứng dụng công nghệ sấy, bảo quản, liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị. Đây chính là hướng đi bền vững cho nông nghiệp nông thôn nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho nông dân xã Nghĩa Hưng.
Thu Hiền – Minh Thái ( Trung tâm VH, TT và TT Nghĩa Đàn )
_1756107630.jfif)
_1754897705.jpg)
