Là hộ gia đình nuôi gà nhốt có tiếng đã lâu năm nhưng từ năm 2014 đến nay anh Phạm Hồng Linh, xóm Tân Khánh, xã Nghĩa Khánh quyết định đưa gà vào rừng nuôi. Mỗi năm gia đình nuôi 5.000 con gà thịt thả ở rừng cho thu nhập hàng trăm triệu đồng. Có dịp đến thăm mô hình gà của anh Phạm Hồng Linh chúng tôi không khỏi ngạc nhiên trước quy mô chăn nuôi gà thả tự nhiên lớn nhất của Nghĩa Khánh cũng như huyện Nghĩa Đàn. Trên diện tích gần 1 ha keo lá tràm anh chăn thả mỗi lứa 2500 con gà thịt. Trước đây gia đình anh cũng đã nổi tiếng với việc nuôi gà thịt, gà đẻ trứng, tuy nhiên gà nuôi nhốt trong diện tích hẹp nên thịt gà không săn chắc, không thơm như gà thả, giá trị kinh tế thấp. Nắm bắt được như cầu thị trường, anh “ cơm đùm cơm nắm” đưa gà vào rừng nuôi. Anh Phạm Hồng Linh chia sẻ: lúc đầu nghĩ cũng khó khăn, vào đây phải có một người thường xuyên túc trực 24/24 giờ “ ăn ngủ” cùng gà để theo dõi bệnh tật cũng như kiểm soát số lượng gà, lại phải làm chuồng để nhốt gà vào buổi tối. Tuy nhiên nghĩ là làm, nếu mình không chịu khó thì ý tưởng mãi chỉ là ý tưởng. Hơn nữa mình có thuận lợi là đã có kinh nghiệm nuôi gà, vào đây tuy ăn uống, sinh hoạt không thuận lợi nhưng không gian thoáng đãng, rộng rãi thuận lợi cho việc chăn thả. Mỗi lứa gia đình nuôi 2.500 con, gà được đưa vào chăn thả tự nhiên, mỗi ngày cho ăn 3 lần, vì không gian rộng, thoáng, lại dưới tán cây nên gà có thể kiếm ăn thêm và “ tập thể dục” suốt ngày nên sức đề kháng cao. Vì thế nuôi gà như thế này ít bị bệnh tật hơn, cùng một giống gà nhưng thịt gà nuôi trong rừng cây ngon hơn hẳn so với nuôi nhốt. Thời gian đầu gia đình gặp không ít khó khăn đó là gà chưa thích nghi với môi trường, gà bị bệnh khó phát hiện vì không gian rộng…Tuy nhiên sau hai năm nuôi gà trong rừng gia đình đã rút ra được nhiều kinh nghiệm. Mỗi năm gia đình anh nuôi 2 lứa khoảng 5 nghìn con, vì số lượng gà lớn nên gà trước khi đưa vào rừng được tiêm phòng dịch bệnh và tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc phòng chữa bệnh, vì vậy gà không bị các dịch bệnh, tỷ lệ gà bị chết cũng rất ít.
Gà được nuôi trong rừng keo, không gian thoáng nên ít bệnh tật
Theo tính toán của anh Phạm Hồng Linh, sau 5 tháng nuôi gà có trọng lượng từ 2kg đến 2,5 kg/ con, mỗi lứa từ 2500 con gà anh thu được gần 5 tấn gà thịt, giá gà dao động từ 85 nghìn đến 11 nghìn/kg. Vì nuôi gà thả tự nhiên nên thời gian nuôi lâu hơn, chi phí cao hơn nuôi gà nhốt, mỗi lứa trừ chi phí giống, thức ăn, anh thu lãi hơn 100 triệu đồng. Có thể nói với nhiều người nuôi gà ở Nghĩa Đàn lo lắng nhất là khâu tiêu thụ, giá cả phụ thuộc vào thương lái. Nhưng với mô hình chăn nuôi gà thả rừng của anh Linh thì đầu ra gặp nhiều thuận lợ hơn. Tiếng lành đồn xa, mô hình chăn nuôi gà thả rừng của gia đình được rất nhiều thương lái cũng như nhà hàng trong và ngoài huyện Nghĩa Đàn biết đến vì vậy việc tiêu thụ gặp thuận lợi hơn. Trong dịp tết Nguyên Đán này thì thương lái trong và ngoài huyện vào đặt mua trước cả tháng.
Gà được cho ăn mỗi ngày 3 lần và được tập hợp theo hiệu lệnh
Mô hình chăn thả gà tự nhiên đã giúp gia đình anh Phạm Hồng Linh có của ăn của để, có thể nói sự thành công của mô hình này là cơ hội giúp nhiều nông dân xã Nghĩa Khánh học hỏi, nhân rộng dựa trên lợi thế rừng đồi của địa phương. Một số gia đình ở Nghĩa Khánh đã có hướng nuôi gà chăn thả ở vườn, đồi với quy mô 50 đến 200 con. Ông Lê Viết Xường, chủ tịch UBND xã Nghĩa Khánh cho biết : xã Nghĩa Khánh đã xây dựng đề án trong sản xuất trong đó đưa các cây trồng có giá trị vào trồng, bên cạnh đó khuyến khích nhân rộng các mô hình chăn nuôi dựa trên lợi thế địa phương. Nuôi gà là hướng đi được nhiều nông dân lựa chọn, tuy nhiên nuôi gà trong rừng keo với số lượng lớn thì chỉ mới có gia đình anh Phạm Hồng Linh ở xóm Tân Khánh làm được. Sự thành công của mô hình này là hướng đi cho nhiều nông dân học hỏi khi trong khi xã có lợi thế về diện tích đất đai, vườn, đồi. Các tổ chức hội đã cho các hội vieentham quan học hỏi để nhân rộng mô hình này.
Đinh Thùy ( Đài Nghĩa Đàn )
_1756107630.jfif)
_1754897705.jpg)
