Thực hiện kế hoạch số 512/KH-UBND tỉnh Nghệ An về việc triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành về An toàn thực phẩm dịp Tết trung thu năm 2016, sáng ngày 14/9, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Nghĩa Đàn đã đi thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm trong dịp Tết trung thu và hướng tới ngày hội Hoa hướng dương năm 2016. Tại xã Nghĩa Khánh, đoàn đã thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu, làm bún, giò chả. Đoàn thanh tra liên ngành của huyện đã tập trung kiểm tra tất cả các giấy tờ có liên quan về nguồn gốc xuất xứ hàng hoá, nhãn mác, phụ gia thực phẩm, hạn sử dụng và chất lượng sản phẩm hàng hoá, hồ sơ công bố tiêu chuẩn, chứng nhận hợp quy, xác nhận phù hợp quy định ATTP.
Kiểm tra một cơ sở sản xuất bánh trung thu
Trong quá trình thanh tra, kiểm tra kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục các quy định, các kiến thức về đảm bảo chất lượng VSATTP để nâng cao nhận thức và ý thức của toàn cộng đồng. Qua thanh tra, kiểm tra, nhìn chung các cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn xã Nghĩa Khánh đều chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, các cơ sở vẫn còn mắc lỗi vi phạm như: nhãn mác bao bì không đúng với hồ sơ công bố, thực hành vệ sinh cá nhân kém, thiếu giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm.
Tuyên truyền cho người kinh doanh hiểu về vệ sinh ATTP
Tại đây, đoàn kiểm tra liên ngành đã xử lý, nhắc nhở và yêu cầu chủ cơ sở cam kết và chấp hành đầy đủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm đảm bảo quyền lợi và sức khoẻ người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu và du khách trong và ngoài huyện khi về dự lễ hội Hoa hướng dương năm 2016.
Thu Hiền - Minh Thái ( Đài Nghĩa Đàn )
